Receitas para fortalecer o sistema imunológico

SOPA ANTI-INFLAMATÓRIA

1 inhame médio cortado em cubos
2 cenouras picadas
2 folhas de couve rasgadas
200 gramas de Carne moída
Chuchu cortado em cubos
Mandioca a gosto
Temperos a gosto

Refogar a carne, acrescentar todos ingredientes e cozinhar em panela de pressão por 10 minutos.

PATÊ DA SARDINHA

1 caixa de creme de leite
1 cebola roxa picada
2 cenouras raladas
2 latas de Sardinha
Salsa
Temperos a gosto

Em um recipiente, amassar a sardinha com garfo, acrescentar os temperos e os ingredientes. Servir no café da manhã e tarde.

CHÁ DE CANELA COM MAÇÃ

1 maçã cortada em cubos
2 colheres de açúcar
3 lascas de canela
Meio litro de água fervente

Em uma panela, caramelizar o açúcar junto com a maçã. Acrescentar todos os ingredientes, ferver até derreter o açúcar. Servir em seguida.

CHÁ AROMÁTICO

6 Cravos da Índia
Açúcar a gosto
Erva cidreira fresca picada
Meio litro de água

Ferver a água, acrescentar todos os ingredientes e servir ainda quente.

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